Необходими продукти:
за кексчетата:
1 ч.л. бакпулвер
1/3 ч.ч. захар
3 с.л. разтопено масло
1/3 ч.ч. кисело мляко
3-4с.л. прясно мляко
1 яйце
1 амп. ванилия
1 амп. ванилия
за пълнежа:
1/2 ч.ч. орехи
3 с.л. разтопено масло
3 с.л. захар
Начин на приготвяне:
Всички съставки за пълнежа се смесват в малка купа. Яйцето, киселото и прясното мляко, захарта и маслото се разбиват с миксер на пухкава смес. Брашното се разбърква с бакпулвера и се добавя лъжица по лъжица към сместа. На края се добавя и ванилията и тестото се оставя за няколко минути да си почине. В хартиени чашки за мъфини се слага една лъжица тесто, една лъжица от пълнежа и се допълва до 2/3 от обема на чашката с тесто. Пекат се в предварително загрята на 180C фурна за 20-25 минути.
Радост,наистина много вкусничко звучат кексчетата!
ОтговорИзтриванеХубава вечер:)
Благодаря Катерина :) Наистина са много вкусни, опитай! Хубава вечер и на теб!
ОтговорИзтриване